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金紋生榨酒
品質類別 本釀造酒
酒精度數 16度
日本酒度 -7
酸度 1.5
氨基酸度 1.3
原料米 佐賀之華
精米步合 68%
酵母 協會9號
仕込方法 三段仕込
酒粕步合 45
原酒酒精 18.3
酒華率 287.4L/T
酒的特征
每年規定時間生產的東長生榨的新酒。能令人感覺到剛榨出來的新鮮感的一款鮮為人知的釀造酒。
是每年2月發售的季節限定商品。要低溫冷藏