詳細介紹：

金紋東長

品質類別              本釀造酒

酒精度數             15.5度

日本酒度               -8

酸度                    1.5

氨基酸度              1.3

原料米               佐賀之華

精米步合             68％

酵母                協會7號

仕込方法          三段仕込

酒粕步合             45

原酒酒精            18.3

酒華率             281.9L/T

酒的特征

使用佐賀縣產大米（佐賀之華）純粹的提取米本來的美味和甜味，是本地佐賀特有的酒。

不使用任何甜味劑和酵素劑，采用傳統的三道工序后生產出最受歡迎的本公司高級釀造酒。